De basis kombuis-uitrusting:
1 bord, 1 mok, 1 schaaltje per vast bemanningslid (voor warm drinken, maaltijden etc)
2 borden, mokken en schaaltjes als reserve, (voor gasten, serveerschaal of kookhulp)
4 soepkommen of andere multifunctionele kommen die daarvoor geschikt zijn.
4 drinkbekers voor koude dranken
4 borrelglaasjes
6 bestek sets
opschepbestek en kookbestek (ik gebruik daar Sporks voor, lichtgewicht en makkelijk)
1 gekarteld mes voor brood
1 multifunctioneel mes, voor snijden, hakken etc
maatkopjes en maatlepels
mengkommen
thermoskan
1 paella pan of vergelijkbare multifunctionele pan
1 koekenpan
1 fluitketel (door de fluit kun je de ketel niet vergeten op het gas,waardoor je brandstof bespaart)
1 grote pan met deksel
plastic zakjes
kruidenkit
